Bir taşım keyif - Türk kahvesinin 500 yıllık öyküsü

"Türk Kahvesi Kültürü ve Geleneğinin" UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi'ne alınmasını nedeniyle kahve kültürünü ve tarihini anlatan ilginç bir sergi...

Topkapı Sarayı Müzesi ile Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği tarafından ortaklaşa düzenlenen kahvenin 500 yıllık öyküsünü anlatan "Bir taşım keyif-Türk kahvesinin 500 yıllık öyküsü" sergisi açıldı.

2013 yılında "Türk Kahvesi Kültürü ve Geleneğinin" UNESCO İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası Temsili Listesi'ne alınmasını nedenyile kahve kültürünü ve tarihini anlatan bu  ilginç sergi bu güne kadar "Türk kahvesi" ile ilgili açılmış en kapsamlı sergi olacak. Topkapı Sarayı Has Ahırlar bölümünde açılan sergi 21 Şubat-15 Haziran 2015 tarihleri arasında ziyarete açık kalacak.
Kahve ile ilgili tarihi, kültürel ve sosyal ögelerin bir araya geldiği sergi,
kahve bitkisinin botanik özellikleri,
dünyadaki yayılımı ve pişirme teknikleri,
Osmanlı topraklarında yarattığı sosyal ortam,
Keyif ve ikram kültürü gibi temalarla
16. yüzyıldan 20. yüzyıla tarihlenen birçok  eser üzerinden tanıklık ediyor.