Doğal-tarihsel ve kültürel özelliklerinin yanı sıra özgün mimari dokusuyla UNESCO DÜNYA KÜLTÜR MİRAS LİSTESİ'ne aday gösterilmiş "Tarihi Kentler Birliği" üyesi Kemaliye (Eğin)'e gidiyoruz.
Dereleri hüzünlü akan, havasında – suyunda ve sofrasında acı eksik olmayan Tunceli'yi; yokluklar içindeyken bir komünist başkanın dokunuşuyla yıldızı parlayan Ovacık köyü; Munzur ve Halbori Gözeleri'ni gezeceğiz.
Anadolu’da Neolitik döneme ait en önemli 2 yerleşim yerini görmeye ve Konya ovasının lezzetlerini tatmaya gidiyoruz.
Türkiye’de bilinen en eski yerleşim yerlerinden birisi olan 10.500 yıllık Aşıklıhöyük’ü gezip, bin yıl süren Aşıklı yaşamından kesitleri ve Aşıklı halkının bıraktığı izleri yerinde göreceğiz. 2006 yılından beri höyüğü kazan ekibin başkanı Prof. Dr. Mihriban Özbaşaran ile birlikte gezip deneysel arkeoloji çalışmalarını keşfedeceğiz.
Anadolu’da bilinen en eski ve görkemli yerleşimlerde birisi olan; UNESCO dünya mirası listesinde yeralan 9.500 yıllık Çatalhöyük’te insanlığın uygarlaşma sürecindeki ilk adımlarını göreceğiz.
Çatalhöyük ve Aşıklıhöyük Gezisi
Dünya’da ilk olarak yapılan ve 4 yıldır gerçekleştirmekte olduğumuz bu özel gezide çivi yazılı tabletlerden günümüze kalan lezzetlerin izinde Hitit yemekleri ve şaraplarının peşine düşüyoruz.
Anadolu'nun kadim ve görkemli uygarlığı, Hititleri her yönüyle keşfe çıkıyoruz...
- Tarihin en eski yemek tariflerine,
- Yazılı ilk ekmek yapımı ve hamur işi reçetelerine,
- Uygarlık tarihinin en eski ve kapsamlı şarap bilgisine sahip halkı...